이세시의 코로나 대책 안내

이세의 명물
"이세 우동"
관광 명소 도보
추천 점

이세 명물이라고하면 「이세 우동 "
털이 굵은 국수와 떡의 쫄깃한 것이 특징으로, 살짝 달콤한 웅덩이 간장 국물을 맞춘 시커먼 소스를 얽히게 먹는 이세의 서울 후드 「이세 우동 "을 소개합니다.

이세 우동은에도 시대에 이세 신궁에 긴 여행을 해 온 참배객에 "위장 친화적 인 우동"을 대접 한 것이 시초로 불리는 이세의 접대 요리.

어디도 같은 맛이라고 생각하기 쉽지만, 가게마다 국물이나 토핑을 달리 가게의 개성이 돋보입니다.

이번에는 외궁 · 내궁 · 이세 카와사키 상인 관 · 메 오토 바위에서 걸어서 20 분 정도에 갈 수 추천 이세 우동 가게를 소개합니다.

외궁 주변

치토세

6 년 창업의 노포.
콘서트 등이 열리는 문화 회관 근처라는 것도 있고, 많은 유명 인사들이 방문하고 있습니다.이세 공연에와 있던 영 六輔 씨가이 가게에서 우동을 먹고 너무나 맛에서 라디오 등에서 이세 우동 얘기 한 것을 계기로 '이세 우동'과 이름이 붙었다는 설도 있습니다 .

집념의 소스는 가다랭이, 고등어 항목, 다시마, 멸치 국물에 최고급 생선회 간장을 사용하고 3 일간에 걸쳐 만들어져 있습니다.지금은 주요 "고기 이세 우동"もちとせ가 발상지로 알려져 있습니다.이세의 중심지에있어 현지에서 사랑받는 가게입니다.
우지 야마다 역 근처에 있습니다.

주소 : 미에현 이세시 이와 부치 1 쵸메 15-11

야마구치야

쇼와 초기 창업 이래 변함없는 맛을 지켜 가게.
매일 아침 그날 분만 치는자가 제면은 온도, 습도에주의 또한 염분이나 수분에주의하면서 만들 겠다는 집념.치고 올라되면 1 시간에 걸쳐 천천히 삶아 이세 우동 특유의 푹신 푹신 느낌을 만들어 내고 있습니다.현지의 두 가지 가다랭이, 고등어 항목, 멸치에서 취한 국물에 적립 간장과 자라 메 등을 더해 만든 달짝지근 한 소스가 일품.

ごちゃい하지 우동은 단골 의해서 고안된, 새우 튀김이나 고기, 여우 등 푸짐한 구 많음이 인기 메뉴.명물 인 이세 우박이 세트가 된 이세 우동도 드물다.
이세시 역에서 도보 때문에 가기 전에 한잔도 추천. (미슐랭 가이드 비부구루만 점포)

주소 : 미에현 이세시 宮後 1-1-18

중간 마을

창업 다이쇼 5 년부터 계속되는 노포.
에도 시대부터 외궁 이전 다나카 中世古라는 위치에 우동집이 있다고 알려져 있으며, 타이 쇼 5 년 동안 변화가 계승했습니다.현지의 모임 간장에 멸치, 가다랭이, 다시마에서 따온 국물을 더해 약 5 시간에 걸쳐 푹 만든 감칠맛이 양념이 자랑.샐러드와 밥 세트가 남은 우동 양념에 밥을 넣어 먹는 사람도.

현지인은 카레 우동도 인기.매운 카레와 이세 우동 국수의 티끌 감이 일치합니다.이쪽도 마지막에 밥을 넣어도 ◎

주소 : 미에현 이세시 혼 마치 12-14

마메야

창업 12 년.
창업 당시부터 만든 국물과자가 제면을 고집 변함없는 맛을 지켜 가게.새 하얗고 투명한 우동과 3 시간 이상 끓여서 복용 소스는 창업로부터 물려받은 전통의 맛입니다.

세트 메뉴가 풍부하고, 이세의 명물 요리를 함께 먹을 수 있습니다.또한 이세 새우가 통째로 탄 호화스러운 메뉴도 있습니다.모처럼 이세 온 거니까과 도전하는 것도 ◎. 2 층 좌석도 있고, 여럿 이서 먹고 싶을 때 추천 사항입니다.
이세시 역 북쪽 출구에서 나오는 것이 지름길입니다.

주소 : 미에현 이세시 宮後 2 쵸메 19-11

지로베

이세은 의외로 드문 우동 전문점.
答志島에서 직송 한 순무 ( 「째 균열」이라고도 부른다)는 미역의 뿌리 부분에 끈기가 강한 해초에서 이세 우동과 궁합은 확실.한 번 먹으면 순무 이세 우동에 빠져 버리는 것.

언제든지 집에 맞아 준다 여주인의 미소가 명물로 지역뿐만 아니라 관광객도 리피터가 많습니다.
외궁 참배 길에서 조금 들어간 곳에 가게가 있습니다.

주소 : 미에현 이세시 혼 마치 6-11

이소이나 식당

이세 우동을 메인으로 한 식당입니다.
이세 우동의 양이 넉넉하고 토핑도 풍부하기 때문에 많이 먹고 싶은 사람도 만족할 수있는 것.

식당라는 것도 있고, 식사 메뉴도 많습니다.그 중에서도 덮밥이 풍부하고 맛있는 때문에 추천합니다.
외궁 참배 길을 따라 있으며, 외궁에서 2 분으로 액세스도 ◎.

주소 : 미에현 이세시 혼 마치 19-17

외원

전통적인 이세 우동뿐만 아니라 치즈 이세 우동 등 새로운 이세 우동도 많습니다.향토 요리 て 반죽 초밥이나 여성 가장 인기있는 마쓰자카 쇠고기 구이 덮밥 등 메뉴가 풍부합니다.

외궁의 北御門을 나 오자마자이므로 참배 끝에 먹는 것도 ◎.

주소 : 미에현 이세시 혼 마치 16-5

시모사토

쇼와 복고풍 분위기로, 면류에서 정식 것까지 폭넓게 즐길 수있는 가게입니다.
시모 사토 이세 우동의 특징은가는면.면발이 굵은와 소스가 날아 옷을 더럽 ​​히고 말았 먹고 힘들 것이라와 궁리 끝에 만들어진 국수는 가늘어도 이세 우동 독특한 모찌 모찌 느낌은 남아 있습니다.양념 국물은 다시마, 雑節에서 찍은 선대 양도의 맛입니다.단맛의 카레가 맛있는 카레 우동도 인기입니다.

외궁에서 도보로 15 분 거리에 가게가 있습니다.

주소 : 미에현 이세시 선예 2 쵸메 1-28

내궁 주변

오카다야

액막이 행사 마을에 접한 가게에서 참배객으로 붐비는 가게입니다.
국수와의 궁합을 생각하고 매일 빚는 양념장을 자랑합니다.국수와 더 보아 쉽도록 살짝 걸쭉 함이 붙어있는 것도 특징.단맛의 소스가 많은 이세 우동이지만 岡田屋 양념은 약간 매운 맛.계란을 넣어 마일드하고 먹으면 맛이 바뀌어 즐길 수 있습니다.

오카다 가게 만의 오리지널 이세 우동도 많아, 카레와 양념이 반반에 달려있다 "카레 이세 우동 '과 여름은"냉장 이세 우동'이 권장입니다.

주소 : 미에현 이세시 宇治今在家 마치 31

후쿠 스케

에도 시대에 타임 슬립 한 것 같은 점포 구조.
가게 이름 "후쿠 스케"라는 것은에도 시대부터 인기 점을 표현한 "먹으면 복이있다"고 의미를 담아 명명되었다.가게의 귀와 꾸며졌 후쿠 스케가 표적!소스는 가쓰오 부시를 고집 다시마에서 우려낸 국물에 감칠맛 웅덩이 간장을 맞춘 것으로보기보다 담백한 맛입니다.

추천 수제 칼국수에서 구식 배달에 사용되는 상자 형 용기 "岡持"와 비슷한 "他事"에 실려 있습니다.점포 구조에서 점까지 당시의 분위기를 즐길 수 있습니다.또한 이세 우동 종류도 풍부합니다.
덕분 골목에 가게가 있습니다.

주소 : 미에현 이세시 宇治中之切 마치 52

카와사키 주변

츠 타야

츠 타야의 자랑은 정성을 들여 채산성 최대한의 고급 소재를 듬뿍 사용하여 옛날부터의 제법으로 만들어진 소스입니다.약 5 시간에 걸쳐 만든 양념장에 마지막 마무리로 구운 철판을 넣어 냄새를 지울 제법을 지키고 있습니다.

매일 이세 우동을 먹고 맛을 확인하는 남편 고집 이세 우동입니다.털이 부드럽고 입안에서 살살 녹는 돼지 고기 구이가 중독된다 "돼지 고기 구이 이세 우동 '이 인기입니다.
이세 카와사키 상인 관에서 도보 거리입니다.

주소 : 미에현 이세시 카와사키 2 쵸메 22-24

키하치야

창업 다이쇼 시대의 전통 喜八屋에는 영화 감독 오즈 하락 지로도 장사하고 있던 것.
조상의 맛을 지키기 위해 절반 씩 만들어 더해 보충 지속적으로 양념장을 자랑합니다.

喜八屋 말하기와 말하는 간판 메뉴는 카레 우동, 우동이 보이지 않을 정도의 카레 카레를 좋아하는 분들도 대만족의 일품입니다.다른 중화 소바도 인기입니다.
이세 카와사키 상인 관에서 걸어서 5 분 거리에 있습니다.

주소 : 미에현 이세시 船江 1 쵸메 6-60

후쿠노야

쇼와 초기의 전통 福野屋의 특징은 이세 우동에서는 드문 듬뿍 양념.현지 옥리 간장에 가쓰오 부시와 다시마 등으로 우려낸 국물을 맞춰 자기 것으로 버릇이없고 마실수록 부드러운입니다. 1 일 분을 매일 아침 치는자가 제면 표면은 부드러운하지만 쫄깃한 것이 매력입니다.고집 냈다 재료로 만든 국수의 특성에 맞게 조정 한 물에서 수 福野屋 고집 이세 우동입니다.

밤 9 시까 지 영업하고 있기 때문에, 근처에서 목욕 후 한잔도 추천.
이세 카와사키 상인 관에서 도보로 10 분 거리에 있습니다.

주소 : 미에현 이세시 카와사키 3 쵸메 2-1

후타미 주변

마루 하마

메 오토 바위에 가장 가까운 가게입니다.

이세 우동은 굵고 부드러운 것에 주력하고있는 마루까지 이세 우동과 미니 덮밥과 세트도 있습니다.후타미 특산 '이와 토 소금」를 사용한 「소금 아이스'도 인기입니다.선물이나 씨도 병설되어 있기 때문에, 여기에서 기념품을 사는 것도 ◎

주소 : 미에현 이세시 후타미 초 차야 569-14

국수 처 伊勢屋

부부 바위에 인접한 「이세시 파라다이스 이세 부부 바위 쇼핑 플라자 "에있는"국수 처 伊勢屋 "

전통 제면 곳의 국수를 사용해 만드는 이세 우동은 티끌 그리운 맛.이세시 파라다이스에서 즐긴 후, 천천히 먹는 데 권장합니다.쇼핑 거리로되어 있기 때문에, 선물을 사거나 체험을하거나 하루 즐길 수 있습니다.

주소 : 미에현 이세시 후타미 쵸 강 580-13


이세 우동 맵

목록 가기

목적으로 검색

ト ッ プ へ 戻 る